建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

導語:建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

人到中老年這個階段,不服老不行,在飲食上需要格外注意,不能胡亂喫,要多喫一些有利於身體的食物。建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好,越喫越健康,精神足!這幾種食物含鈣高,快來看看都有哪些吧。

1. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

第一種——鱈魚

魚肉中含有鈣質,但深海魚中鈣含量較高,鱈魚便是其中一種,中老年人可以多喫些。推薦做清蒸鱈魚,簡單易做,清淡鮮美。

2. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

做法:

一塊鱈魚準備好,把鱗片去除乾淨,還有黑膜也要去掉。收拾乾淨後放進碗內,倒入一勺米酒,放入幾片生薑,塗抹均勻,醃製一會兒。

醃製後將鱈魚放進蒸鍋,大火蒸十分鐘,熟透後取出。去掉生薑片、倒掉汁水,表面倒上蒸魚豉油,放少許蔥花、生薑絲。燒熱油澆在上面,激發出香味就做好了。

3. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

第二種——黑芝麻

黑芝麻中含有較高的鈣質,適當多喫些黑芝麻,有補鈣的作用,而且黑芝麻中含有豐富的鉀元素,缺鉀的話多喫點。推薦做黑芝麻餡湯圓。

4. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

做法:

黑芝麻加水攪動幾下,再用漏網撈出,控水後倒進不粘鍋,小火不斷翻炒,炒到黑芝麻往起蹦的時候就差不多了,盛出倒進料理機。

打細膩點或者有點小顆粒都行,加一些綿白糖混合。

5. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

碗內倒入糯米粉,加溫水攪拌,成團後取一點搓圓按扁,放入芝麻餡,包好搓圓,再放糯米粉裏裹一圈,照此方法依次做好。

鍋內加水,煮開後放入湯圓,煮到浮起來,撈出後加蜂蜜或者白糖都行,口味淡什麼也不加。

6. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

第三種——豆腐

豆腐是最廉價的豆製品,鈣含量很高,可以適當多喫些豆腐,換着花樣做。推薦做蒸豆腐丸子。

做法:

豬肉剁成肉末,裝碗後把老豆腐捏碎放進去,然後加鹽、生抽、蠔油、雞精、雞蛋,攪拌均勻,充分混合後再加少許澱粉攪拌。

團成一個個小丸子,擺放好後放進蒸鍋。

大火蒸十五分鐘就熟透了,取出來可以直接喫,也可以淋一點生抽醋,或者勾點芡也很不錯。

7. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

第四種——海帶

海帶是一種含鈣高的海產品,價格便宜,人人都喫得起,中老年人要多喫一些。推薦做涼拌海帶絲。

做法:

幹海帶放進蒸鍋內,大火蒸十分鐘,然後放進盆內,放入少許水、麪粉、小蘇打,兩面都清洗乾淨,再衝洗一分鐘。

8. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

洗淨後將海帶卷起來,切成細絲,比較長的話再切短一點。

鍋內加水煮開,把海帶放進去焯水,煮三分鐘後撈出,過涼控水。

海帶絲放進大碗內,表面放一些蒜末、蔥花,鍋內加油,放入少許花椒粒,炸出香氣後撈出花椒,再將熱油倒在蒜末蔥花上。

最後加鹽、白糖、陳醋、生抽,攪拌均勻即可食用。能喫辣的話,放點辣椒油,也可以放點小米椒和蒜末放一起用熱油澆一下。

9. 建議中老年人:補鈣別隻會喝牛奶,常喫4種食物,手腳有勁身體好

以上四種食物都含鈣高,適當多喫一些,再搭配純牛奶,就不怕鈣質大量流失了,身體棒棒的,有精氣神,快動手製作吧。我的分享就到這裏了,喜歡我,就請關注我吧。

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